La O con un canuto en salsa de soja
Aquí les dejo el menú de un bonito restaurante italo-español situado en Shibuya. Además de lo más típico de la cocina mediterránea, también sirven versiones japonesas de los mismos platos, como la exquisita pizza de tarako (huevas de pescado) y siso (hoja aromática de una especie de ajedrea).
Como les cae un poco lejos para degustar sus especialidades, confórmense de momento con imaginar a qué debe de saber un "Chulton de Galicía", un "Solomilo", un "Rodaball", un Mero a la "cantabrica".
Por si acaso, yo pedí del menú escrito en japonés, que se entendía mejor.
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