De gratis
El viernes por la mañana acudí como invitado a un desayuno americano que tuvo lugar en el Centro de Trabajo de Idabashi. Allí tienen un curso de 6 meses para formar como profesionales de la hostelería a personas ya no tan jóvenes que se han quedado sin trabajo, y cada cierto tiempo tienen que enfrentarse a "clientes" de carne y hueso como demostración práctica de lo que han aprendido.
La mitad de los asistentes eran representantes japoneses de varios hoteles (una especie de cazatalentos, vamos) y el resto eramos extranjeros que pudiéramos hablar inglés, para que los camareros se vieran forzados a utilizarlo.
Comimos mucho y bien y el personal dio todo de sí. Tres veces al día, sería un buen pluriempleo.
La mitad de los asistentes eran representantes japoneses de varios hoteles (una especie de cazatalentos, vamos) y el resto eramos extranjeros que pudiéramos hablar inglés, para que los camareros se vieran forzados a utilizarlo.
Comimos mucho y bien y el personal dio todo de sí. Tres veces al día, sería un buen pluriempleo.
Comentarios